Dynamic Variation:
Book
Choose Language
Search & Book
Search
or search all of Norway
Matstreif, Oslo Matstreif, Oslo
Credits
Matstreif, Oslo.
Photo: Terje Borud/Visitnorway.com
Campaign
Partner
Media
Meetings
Travel Trade
Ad

Een fijnproevers gids voor de lekkerste festivals in Noorwegen

Goed eten staat gelijk aan een goed humeur. In de afgelopen jaren zijn er een aantal nieuwe voedselfestivals bijgekomen in Noorwegen. Hier een voorproefje van wat je te wachten staat...

Aslaug Rustad

Foto: Privé

Vandaag de dag kun je genieten van culinaire festivals in het hele land, het hele jaar door.

'Ik denk dat er verschillende redenen zijn voor de groeiende belangstelling voor voedsel, en vooral lokale gerechten. Steeds meer mensen zijn bezig met wat ze eten. We willen kwalitatief goede producten, net als kennis over de oorsprong en de geschiedenis van het voedsel dat we kopen. We reizen meer, ontdekken nieuwe regio's en hun cultuur.' vertelt Aslaug Rustad, CEO van 'Oi! Trøndersk Mat og Drikke'.

Rustad ligt in Trøndelag, wat bekend staat als de voedselregio van Noorwegen. Ze werkt met lokale producenten en heeft verschillende voedselfestivals bezocht tijdens haar carrière.

Hieronder kun je lezen wat haar top 5 aanbevelingen zijn.

Click to activate

De favoriete voedselfestivals van Aslaug Rustad

Trondheim
Credits
Trondheim.
Photo: Wil Lee-Wright / Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS

1. Trøndelag voedselfestival

'Mijn persoonlijke favoriet met meer dan 150 kraampjes. In hartje Trondheim.'
Credits
Trondheim.
Photo: Wil Lee-Wright / Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS
Stavanger
Credits
Stavanger.
Photo: Gladmat

2. Gladmat, Stavanger

'Hier, bij één van de toonaangevende voedselfestivals in Scandinavië, kun je eten van over de hele wereld…
Credits
Stavanger.
Photo: Gladmat
Oslo
Credits
Oslo.
Photo: Terje Borud/Visitnorway.com

3. Matstreif voedselfestival, Oslo

Bij Matstreif, het grootste voedselfestival van Noorwegen, kun je Noorse specialiteiten uit het hele land…
Credits
Oslo.
Photo: Terje Borud/Visitnorway.com
Bergen
Credits
Bergen.
Photo: Bergen matfestival

4. Bergen voedselfestival

'Producenten van Fjord-Noorwegen verkopen hun producten in een charmante omgeving.'
Credits
Bergen.
Photo: Bergen matfestival
Fagernes
Credits
Fagernes.
Photo: Cathrine Dokken/Norsk Rakfiskfestival

5. Het Noorse Rakfisk Festival, Fagernes

'Ik ben gek op stokvis, dus voor mij is dit festival een hemel op aarde.'
Credits
Fagernes.
Photo: Cathrine Dokken/Norsk Rakfiskfestival
Your Recently Viewed Pages
Ad
Ad
Ad