Dynamic Variation:
Offers
x

There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.

Choose Language
Toggling to another language will take you to the matching page or nearest matching page within that selection.
Search & Book Sponsored Links
Search
or search all of Norway

Top 5 restaurants: de fietsende chef

Tour de France voedselleverancier beveelt Noorwegen aan
De chef van Team Sky deelt zijn favoriete eetgelegenheden te vinden in zijn thuisland.
Chef Henrik Orre stands in front of the Team Sky trailer
Henrik Orre, Team Sky.
Photo: Patrik Engström

    'Het Noorse eten is van wereldklasse', zegt chef Henrik Orre, die zijn passie voor de wielersport en koken heeft gecombineerd. Zo kookt hij voor professionele wielrenners tijdens de Tour de France. Hij groeide op omringd door de wielersport in een gezin dat meedeed aan het Noorse Nationale Wielrenners team en aan de Olympische Spelen. De Noorse restaurants die hij heeft uitgekozen gebruiken allemaal lokale ingrediënten en hebben een gemoedelijke, ongedwongen sfeer. 

  • Smalhans, Oslo

    Adres: Waldemar Thranes poort 10A, 0171 Oslo

  • Het concept is losjes gebaseerd op de Noorse traditie van Husmannskost, een antwoord op de Italiaanse cucina povera (armeluiskeuken). Een gastronomische ervaring voor een betaalbare prijs.

  • Brygga 11, Geir Skeie

    Adres: Brygga 11, 3210 Sandefjord

  • Elke ochtend gaan de koks bij Brygga 11 naar de buren om de beste vangst van de dag uit te kiezen. Het voordeel van een restaurant op de belangrijkste pier van de stad, is het unieke verse menu. De bekroonde chef-kok Geir Skeie weet als geen ander hoe je Noorse vis moet voorbereiden. Zijn vis wordt beschouwd als een van de beste vis in de wereld. 

  • RE-NAA: Matbaren

    Adres: Breitorget 6, 4006 Stavanger

  • Het menu bestaat uit kleine porties die je zelf kunt uitkiezen. Matbaren is de relaxte versie van zijn buurman Renaa, die een Michelin-ster ontvangen heeft. Stavanger heeft een moderne traditie van goede restaurants. Dit komt voornamelijk door de gemakkelijke toegang tot grote schaal- en schelpdieren.

  • Bakeriet, Lom

    Adres: Prestfossen, 2686 Lom

  • Tijdens je wandeling in de bergen kun je deze uitstekende bakkerij tegenkomen. Gerund door chef-kok en bakker Morten Schakenda. Het bergdorp van Lom heeft veel te bieden als het gaat om goed eten, gemaakt van lokale ingrediënten – een trend die begon bij chef-kok Arne Brimi. De geur van vers brood bij Bakeriet is niet te weerstaan. 

    Bakeriet, Lom
    Bakeriet i Lom.
    Photo: Tina Stafrèn / Visitnorway.com
  • Bekkjarvik Gjestgiveri / Smakeriet Burgerbar

    Adres: 5397 Bekkjarvik

  • The 2015 Bocuse d’Or-winner Ørjan Johanessen rules the kitchen in the hotel run by his own parents. The more than 300-year-old buildings just south of Bergen were initially constructed as a stop-over residence for travelling kings. The village of Bekkjarvik, with around 500 inhabitants, also has the gourmet burger bar Smakeriet, equally created and supervised by Ørjan Johanessen.

Plan je route

DE RESTAURANTS DIE HENRIK ORRE AANBEVEELT
Neighbourhood restaurant at St. Hanshaugen with healthy, home-made food at the right price. The meals served here are suitable for families, business… Read more
Smalhans
Seafood Restaurant, serving local delicassies by the waterfront, run by the Winner of Bocuse d'OR 2009, Geir Skeie. Read more
Brygga 11, Geir Skeie
Renaa Matbaren (upstairs) is an informal, yet stylish eatery with urban bistro atmosphere, vibrant yet comfortable, with friendly staff and efficient… Read more
Renaa Matbaren
Bakeriet, Lom
Bakeriet, Lom
Bakeriet, Lom
The Bekkjarvik Gjestgiveri is an ideal venue for different types of functions such as wedding receptions, anniversaries, company trips, confirmations… Read more
Bekkjarvik Gjestgiveri - restaurant
Low pulse. Locale produce. Homemade burgers, real Italian pizza, baked goods, coffe or wine. Grab&Go or stay. A culinary experience is served.… Read more
Smakeriet Burgerbar
Select
    Show Details
    Statens Kartverk, Geovekst og kommuner - Geodata AS
    Ad

    De lekkerste plekjes van Noorwegen

    Je hoeft niet te wachten tot je er bent om de lekkerste plekjes te ontdekken. Filter je zoekopdracht en bekijk de onderstaande aanbiedingen.

    ×
    Your Recently Viewed Pages

    Terug naar boven

    Ad
    Ad
    Ad