Fossli hotel is gelegen aan het uiteinde van de Hardangerfjord. Het hotel biedt een adembenemend uitzicht over de Måbø vallei en de 182 meter hoge Vøringsfoss waterval. Het hotel is smaakvol en comfortabel ingericht door de beroemde Noorse architect Konow Lund. Het hotel is gebouwd in 1891, 25 jaar voordat de weg werd aangelegd en alle materialen zijn per paard naar de top gebracht. Edvard Grieg was regelmatig te gast in het Fossli Hotel en hij schreef Opus 66 hier. Fossli Hotel heeft 21 kamers, een mooi restaurant, café en een schenkvergunning.