HARDANGERFJORD

Laat het ervaren Folgefonni Glacier Team je door het prachtige Folgefonna leiden. Doe wat kennis op over de natuurkrachten die verantwoordelijk zijn voor de diepe spleten en veranderingen in de gletsjer...

...terwijl je geniet van het uitzicht over het mystieke blauwe ijs en het turquoise fjord dat zich schijnbaar eindeloos voor je uitstrekt.

Over bijzonder gesproken: het Hardangerfjord heeft de mooiste boomgaarden van Noorwegen.

In de lente zijn de heuvels bezaaid met witte bloemen, en in de herfst zie je één en al fruit - zoals de sappigste appels ooit!

Beleef zelf waarom de ciderfabrieken in Hardanger prijzen blijven winnen voor hun ‘Scandinavische champagne’.

Vaar over het Sørfjord met de ciderboot of neem deel aan de begeleide fruit- en ciderroute in Ulvik (inclusief proeverijen).

Syse Gard is één van de drie boerderijstops op de ciderroute. Al vijf generaties lang verbouwen de boeren hier al hun producten. Proef ook vooral hun jam, cider, appelsap en voortreffelijk lamsvlees - verrukkelijk!

Aga Sideri is één van de vele kwalitatief hoogwaardige ciderproducenten in het Sørfjorden-gebied. Ooit was het een traditionele familieboerderij, en tegenwoordig is Aga een hip en bekroond ciderbedrijf.

De appels krijgen hier veel zorg en aandacht. Zo worden ze de sprankelende gouden bubbels van je dromen.

Op slechts 50 meter van dit ciderparadijs vind je Agatunet, een idyllisch gehucht met huizen die dateren van rond 1220.

De geschiedenis ligt verborgen achter de houten muren, en je kunt er deelnemen aan verschillende activiteiten zoals rondleidingen, kunstbeurzen en culturele en historische tentoonstellingen.

Breng voordat je de streek verlaat zeker ook een bezoekje aan een andere historische bezienswaardigheid: de geheime tuinen van Baronie Rosendal.

Dit kasteel uit 1600 is misschien wel het kleinste van Scandinavië, maar dankzij het schilderachtige park en de rozentuin is dat zo vergeten.

In Hardanger gaat cultuur hand in hand met allerlei klederdrachten. Sommigen beweren zelfs dat het Hardangerbunad met zijn gevarieerde kleuren en borduurwerk de populairste nationale outfit van Noorwegen is.

In het nabijgelegen Utne geeft het Hardanger Folk Museum je inzichten in de rijke tradities en folklore van de regio.