Melk van deze geliefde dieren wordt gebruikt om een deel van de beste kazen ter wereld en zuivelproducten te produceren, waaronder de beroemde zoete, Noorse bruine kaas.
Norwegian brown cheese
.
Photo:
Runar Andersen
Norwegian brown cheese
.
Photo:
Runar Andersen
9. Lichtjes in de huizen
Door kleinschalige landbouw te ondersteunen, ondersteun je het leven van dorpen en valleien en een bruisend platteland.
Veel Noorse boerderijen hebben gezellige boerderijwinkels en bieden boerderijverblijven aan.
Proef het beste van het Noorse platteland. Verwen jezelf met wat landelijke luxe, zoals hier op de Kvitnes-boerderij in Vesterålen.
Kvitnes farm in Vesterålen
.
Photo:
Magga og Anders AS