Dynamic Variation:
Offers
x

There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.

Choose Language
Toggling to another language will take you to the matching page or nearest matching page within that selection.
Search & Book Sponsored Links
  • Overnachten

    Scandic Hotels – in alle belangrijkste steden van Noord tot Zuid

    Nordic Choice Hotels – een bijzondere hotelketen

    Thon Hotels – met een geweldig ontbijt

    Radisson Blu Hotels – boek je hotel in Noorwegen

    Citybox – moderne en betaalbare hotels op een centrale locatie

    DanCenter – jouw specialist voor vakantiehuizen in Noorwegen

    Norgesbooking – boek je perfecte verblijf in een blokhut in Noorwegen

    Campcation –  Boek je camping in heel Noorwegen met Campcation

  • Reizen in Noorwegen

    Vy – groen reizen zou gemakkelijk moeten zijn

    SJ NORD – het avontuur begint op de trein

    Vy express – gemakkelijk groen reizen met de bus

    NOR-WAY Bussekspress – reis milieuvriendelijk met snelbussen

    DFDS – Europa's toonaangevende ferrymaatschappij 2012-2021

    AutoEurope – altijd een vlotte huurervaring

    Rent-A-Wreck – de slimme optie voor autoverhuur

    Arctic Campers – de verhuurdienst voor campers in Noorwegen

    Nordic Campers - de beste manier om Noorwegen te zien!

    Cabin Campers – je vakantiehuis op vier wielen

    Widerøe – de grootste regionale luchtvaartmaatschappij in Scandinavië

  • Tours en rondtochten

    Authentic Scandinavia – spannende tochten door Noorwegen

    Norrøna Hvitserk – expedities en avontuurlijke vakanties

    Up Norway – reizen op maat

    Brim Explorer: – stille tochten op het fjord met een elektrische catamaran

    Hurtigruten – 'De mooiste boottocht ter wereld'

    Fjord Tours – ervaar Norway in a nutshell® met één ticket

    Fjord Travel: – duurzame meerdaagse tochten

    Go Fjords - rondleidingen en activiteiten in heel Noorwegen

    50 Degrees North – onvergetelijke reizen in Noorwegen, op maat en voor kleine groepen.

    Discover Norway – ski-, fiets- en wandeltochten in Noorwegen

    Norwegian Holidays – vakantiepakketten voor een lage prijs met Norwegian. Vlucht, hotel en huurauto

    Stromma – sightseeing, uitstapjes en activiteiten met de bus, boot en trein

    Booknordics.com – tours en activiteiten, safari's, daguitstapjes, expedities, blokhutten en avontuurlijke verblijven

  • Offers

Search
or search all of Norway
Food and drink in Norway .
Photo: Visit Norway / Trigger Oslo AS / Giants&Toys / Maverix / Drone: Øyvind Nordahl Næss / Karl Erik Brøndbo / Drone: Vi Duc Trong / Magga og Anders AS / Visit Geiranger
Food and drink in Norway .
Photo: Visit Norway / Trigger Oslo AS / Giants&Toys / Maverix / Drone: Øyvind Nordahl Næss / Karl Erik Brøndbo / Drone: Vi Duc Trong / Magga og Anders AS / Visit Geiranger

Noorse gastronomie

Er is de afgelopen paar jaar enorm veel veranderd in de houding ten opzichte van Noorse culinaire tradities. Vandaag de dag vieren we dan ook wat authentiek Noors is, maar dan op een moderne en niet-traditionele manier.

Wat betreft eten en drinken heeft er zich in Noorwegen de afgelopen jaren een stille culinaire revolutie voltrokken. Restaurants en gewone keukens zagen een behoorlijke opmars in lokale en biologische producten.

Wat de Noorse keuken echt kenmerkt, stamt grotendeels uit onze tamelijk unieke agrarische gewoontes: schapen, koeien en geiten die op afgelegen weides langs de kust en in de bergen grazen. Een koel klimaat en een niet-vervuilde bodem zijn ideaal, want zo rijpen groenten, fruit en bessen langzaam en zowat zonder bestrijdingsmiddelen. Kleinschalige boerderijen en kleine landbouwbedrijven die melk, kaas en rundvlees produceren in een gezonde omgeving zijn zowat vrij van ziektes en onderworpen aan strenge regels wat betreft dierenwelzijn. En uiteraard heeft de uitgestrekte Noorse kustlijn ook diepgewortelde tradities op het gebied van zeevruchten.

Noorse culinaire bestemmingen

Ben jij een echte fijnproever? Ga mee op onze gastronomische rondreis door Noorwegen - van noord naar zuid.

Het Noorse Kookboek

Zalige recepten voor zeevruchten, vlees, groenten en gebak van onze topkoks.

Food from the Trøndelag region .
Photo: Marius Rua/ Buckethuas / Trøndelag Reiseliv
Food from the Trøndelag region .
Photo: Marius Rua/ Buckethuas / Trøndelag Reiseliv

Onze beste restaurants

Michelinsterervaringen, een spectaculair uitzicht van aan je tafel en gemoedelijke eetgelegenheden.

Typisch Noors

Zo wordt je reis naar Noorwegen onvergetelijk: proef deze gerechten en delicatessen maar eens!

Noorse lekkernijen

Favoriet Noors brood en gebak.

Inspirerende video's

Deze foto kun je bijna proeven ... toch? De ruige Noorse natuur geeft elke hap die natuurlijke smaak!

Ontmoet chef-koks uit het hele land en kom meer te weten over de unieke streekgerechten.

De Melkweg naar goede smaak

Wist je dat de koeien in Noorwegen minstens 8 weken vakantie hebben? Ontdek waarom Noorse melk en Noors vlees tot de beste ter wereld behoren.

Cow in the Lodalen Valley .
Photo: Øyvind Heen - fjords.com
Cow in the Lodalen Valley .
Photo: Øyvind Heen - fjords.com

Dorst?

Bekijk waar je heerlijke koffie, ambachtelijk bier, cocktails en nog veel meer kunt vinden.

Lekkere inspiratie

Bekijk deze verrukkelijke artikelen maar eens.

Trek gekregen?

Bekijk alle mogelijkheden om je honger te stillen en je dorst te lessen.

Spannende restaurants in Noorwegen op TripAdvisor

×
  • Filters
    Filter Your Search
    TripAdvisor Symbol
    • Show More
    • No available filters
    • Show More
    • No available filters
    Algemeen
    Toegankelijkheid
    Leeftijdsgrens
    • Show More
    • No available filters
    Korting
    • Show More
    • No available filters
    Moeilijkheidsgraad
    Landschap
    • Show More
    • No available filters
    Prijsklasse
    Seizoen
    Overnachting
    Camping
    • Show More
    • No available filters
    Hotel voorzieningen
    • Show More
    • No available filters
    Voorzieningen in de kamer
    Skigebied
    Buitenactiviteiten
    Activiteiten
    • Show More
    • No available filters
    Alpineskiën
    Fietsen
    Kanoën & kajakken
    Langlaufen
    Vissen
    • Show More
    • No available filters
    Wandelen
    Wildlife & Safari's
    • Show More
    • No available filters
    Winteractiviteiten
    • Show More
    • No available filters
    Plan je reis
    Reisinformatie
    • Show More
    • No available filters
    Services
    • Show More
    • No available filters
    Proef Noorwegen
    Noorse keuken
    Pubs en Bars
    Restaurants & cafés
    • Show More
    • No available filters
    Activiteiten
    Activiteiten
    • Show More
    • No available filters
    Kinderactiviteiten
    • Show More
    • No available filters
    Stranden
    Winkelen
    • Show More
    • No available filters
    Pretparken
    Clear Filters
  • View
  • Sort By
Filter Your Search
TripAdvisor Symbol
  • Show More
  • No available filters
  • Show More
  • No available filters
Algemeen
Toegankelijkheid
Leeftijdsgrens
  • Show More
  • No available filters
Korting
  • Show More
  • No available filters
Moeilijkheidsgraad
Landschap
  • Show More
  • No available filters
Prijsklasse
Seizoen
Overnachting
Camping
  • Show More
  • No available filters
Hotel voorzieningen
  • Show More
  • No available filters
Voorzieningen in de kamer
Skigebied
Buitenactiviteiten
Activiteiten
  • Show More
  • No available filters
Alpineskiën
Fietsen
Kanoën & kajakken
Langlaufen
Vissen
  • Show More
  • No available filters
Wandelen
Wildlife & Safari's
  • Show More
  • No available filters
Winteractiviteiten
  • Show More
  • No available filters
Plan je reis
Reisinformatie
  • Show More
  • No available filters
Services
  • Show More
  • No available filters
Proef Noorwegen
Noorse keuken
Pubs en Bars
Restaurants & cafés
  • Show More
  • No available filters
Activiteiten
Activiteiten
  • Show More
  • No available filters
Kinderactiviteiten
  • Show More
  • No available filters
Stranden
Winkelen
  • Show More
  • No available filters
Pretparken
Clear Filters
Back To Top

Profiteer van deze topaanbiedingen

Neem een kijkje bij onze sponsors die er alles aan doen om je een goede reis te bezorgen.

Your Recently Viewed Pages

Terug naar boven