Halverwege tussen het noorden en zuiden ligt Trondheim, een prachtige stad vol vriendelijke locals die Trøndere worden genoemd in het Noors. Hier komt Vikinggeschiedenis samen met een jonge, creatieve sfeer. In de stad vind je de iconische Nidaros-kathedraal, een nationaal monument. Het ultramoderne museum PoMo is slechts één van de culturele trekpleisters die Trondheim op de kaart hebben gezet.
De stad heeft ook twee Michelinrestaurants: Fagn, bekend om zijn inventieve Noordse keuken en Speilsalen, in het elegante, monumentale Britannia Hotel. Geen wonder dat internationale culinaire experts Trøndelag, de provincie waar Trondheim ligt, in 2022 uitriepen tot Europese Regio van de Gastronomie. Voor het eerst ging deze titel naar een Noorse regio.
Met een compact en voetgangersvriendelijk stadscentrum en betrouwbaar openbaar vervoer is het rondreizen in Trondheim een eitje.
