Maar muziek is ook een prima optie: Bergen heeft een groot aantal levendige muzikale evenementen. Een paar voorbeelden van lokale helden die het in het buitenland furore hebben gemaakt zijn Kygo, Alan Walker, Sigrid en Aurora. De stad organiseert ieder jaar een heel aantal muziekfestivals. De bekendste daarvan is ongetwijfeld het Festspillene i Bergen (het Bergen International Festival) waar kunst in welke hoedanigheid dan ook te zien is: muziek, theater, dans, opera en beeldende kunst. Op het eiland Lysøen kun je het huis bezoeken van de excentrieke violist en componist Ole Bull dat gebouwd is in 1873. Hij noemde het bijzondere gebouw met haar uivormige koepels en aparte ornamenten 'zijn mini Alhambra'. Je kunt ook een bezoekje brengen aan Troldhaugen waar componist Edvard Grieg woonde. Heb je liever muziek, dan is er keuze te over: van rock en metal bij Røkeriet en indie bij Landmark tot jazz bij Sardinen en het Filharmonisch Orkest in de Grieghallen. Voor een perfecte mix van clubmuziek en kunst is Østre een echte aanrader.
Eten en drinken: Op plaatsen zoals Colonialen, Kaigaten Kaffebar, Det Lille Kaffekompaniet, Blom, Kaffemisjonen, Smakverket, Plassen en Amalies Hage bij de openbare bibliotheek van Bergen gaan goede koffie en een gezellige sfeer hand in hand. Ook aan trendy cafés is er geen gebrek: Tipla Cocktail Bar, Apollon Platebar, Legal, Muskedunder, HEM, Lampemannen Bar, Tennis, wijnbar Don Pippo en Colonialen Matbar zijn een paar voorbeelden van gelegenheden waar je gerust binnen kunt stappen. Een paar favoriete horecagelegenheden waar je allerlei lekkers geserveerd krijgt zijn Bare Vestland in een knusse kelder midden in de stad, Allmuen in Torgalmenningen en niet te vergeten Marg & Bein in de universiteitswijk Nygårdshøyden.
Toprestaurants: Voor een buitengewone gastronomische belevenis kun je naar restaurant BARE met Michelinsterren, naar Lysverket, Colonialen 44 en naar 1877. Ze zijn allemaal trots op het creëren van gerechten waarbij het water je in de mond loopt - en dat allemaal met lokale ingrediënten.
En nu je er dan toch bent: Het groene Nygårdsparken, de botanische tuin van Bergen, en de natuurhistorische collecties in het Universiteitsmuseum van Bergen zijn allemaal een bezoekje waard. Kijk ook even naar ontdek wat er in Bergen te doen is.
Op een regenachtige dag: Komt de regen echt met bakken naar beneden, ga dan schuilen in luxe bij Hotel Opus XVI voor een overheerlijke high tea. Het is wel slim om op voorhand te reserveren.
Proef lokale specialiteiten: Als je maar één typisch streekgerecht van Bergen wilt proeven, ga dan voor 'persetorsk', een traditioneel gerecht met gestoomde kabeljauw. Meestal wordt het rond de kerstdagen geserveerd, maar bij Bien Basar kun je het het hele jaar door bestellen. Bien Basar is gevestigd in Kjøttbasaren, een historische markthal met een markante uitstraling en een gemoedelijke sfeer. Naast persetorsk kun je er ook genieten van lokale gerechten met een Spaanse twist in de vorm van 'Noorse tapas'. Maar Bergen heeft nog meer te bieden. Zo heeft Søstrene Hagelin heerlijke hapjes zoals hartvormige viskoekjes. Ook in Cafe-bergen aan de Strandkaien zijn de viskoekjes en vissoep van hoge kwaliteit een ware traktatie. Dat is ook meteen een fantastische plek voor een drankje. Het maakt niet uit wat je kiest: een kopje koffie, appelsap uit Hardanger of een biertje uit de plaatselijke brouwerij - het zal je gegarandeerd smaken. Een ander juweeltje is de iets minder bekende gastropub Pingvinen. Wat kun je er verwachten? Denk aan hartige traditionele Noorse gerechten zoals gehaktballetjes en gepekelde vis. En niet te vergeten: een overdadige portie popcorn met een flinke klont gesmolten boter!
Cafés en nachtclubs: Wil je de zaterdagavond doorbrengen met de locals, dan is Skostredet the place to be. Reis terug in de tijd naar de jaren 50 bij Roll & Rock, een restaurant in Amerikaanse stijl met jukeboxen, milkshakes, coole auto's en the king zelf: Elvis! Twee andere pareltjes zijn Folk & Røvere en No Stress in de Hollendergaten op slechts een steenworp afstand van de vismarkt. No Stress werd in 2015 uitgeroepen tot de beste kroeg van Noorwegen en staat vooral bekend om z'n voortreffelijke cocktails. En als je de kinderen in de buurt van de tv zet, dan zullen ze zich niet vervelen tijdens een rondje Mario Cart op de Nintendo. Wil je gaan dansen? Bij Vaskeriet is de Silent Disco altijd leuk.
En nu je er dan toch bent: Bergen barst van de culinaire belevenissen. Ontdek de talloze cafés, kroegen en restaurants van de stad.
Fløyen, routesuggestie 3: Op een regenachtige dag is de Skredderdalen-route die via een halfverharde weg van Fjellveien naar de berg Fløyen loopt een favoriet uitje. Als het flink geregend heeft, dan zie je in het sprookjesachtige bos de meest onwaarschijnlijke tinten groen en komt de waterval behoorlijk ruig naar beneden klateren.
Met de kabelbaan naar de top van de berg Ulriken: (Gaat in de zomer van 2021 weer open.) Op Ulriken vind je niet alleen een heel netwerk met paden, maar ook de mooiste uitzichten over de stad. En je kan via de tokkelbaan weer naar beneden! Ga op stap met een lokale gids, want zo kom je nog meer te weten over de streek.
Winterse wandelingen: In Bergen sneeuwt het in de winter niet veel, dus het is het hele jaar door een prima uitvalsbasis voor excursies en bezoekjes in de buurt van het centrum van de stad. Wil je graag sneeuw, dan heb je hier een tip: Lang niet iedereen weet dat je alleen maar naar de top van de Fløyen of van de Ulriken hoeft te gaan om dat betoverende witte spul met eigen ogen te zien. Neem gewoon de kabelbaan naar boven en zorg dat je je sneeuwschoenen aan je voeten of bij de hand hebt. Als er genoeg sneeuw ligt, dan kun je vanaf de Fløyen naar Fjellveien rodelen!
Historische stadswandelingen: Geniet van een fijne wandeling over de steile geplaveide straatjes tussen de karakteristieke houten huizen.
En nu je er dan toch bent: Bergen Base Camp heeft een leuk ontsnappingsspel bedacht dat gebaseerd is op de 950-jarige geschiedenis van de stad. Het spel heet Bergen GO en je kunt het gewoon op je mobiele telefoon spelen. Andere dingen die je in Bergen kunt doen voor wat actie op zondag zijn onder andere kajakken, fietsen, of een tochtje op een RIB-boot.
Plan je reis naar Bergen! Je krijgt de beste aanbiedingen van onze partners Radisson Blu Hotels, Scandic Hotels, Strawberry en Thon Hotels.
Bergen biedt meer
Klaar om op verkenning te gaan? Hier heb je een compleet overzicht van de best bezienswaardigheden, activiteiten en accommodatie.
Profiteer van deze topaanbiedingen
Neem een kijkje bij onze sponsors die er alles aan doen om je een goede reis te bezorgen.