Dynamic Variation:
Offers
x

There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.

Choose Language
Toggling to another language will take you to the matching page or nearest matching page within that selection.
Search & Book Sponsored Links
  • Hotels

    Scandic Hotels – in alle belangrijkste steden van Noord tot Zuid

    Nordic Choice Hotels – een bijzondere hotelketen

    Thon Hotels – met een geweldig ontbijt

    Radisson Blu Hotels – boek je hotel in Noorwegen

    Citybox – moderne en betaalbare hotels op een centrale locatie

  • Reizen in Noorwegen

    Vy – groen reizen zou gemakkelijk moeten zijn

    SJ NORD – het avontuur begint op de trein

    Vy express – gemakkelijk groen reizen met de bus

    NOR-WAY Bussekspress – reis milieuvriendelijk met snelbussen

    DFDS – Europa's toonaangevende ferrymaatschappij 2012-2021

    AutoEurope – altijd een vlotte huurervaring

    Rent-A-Wreck – de slimme optie voor autoverhuur

    Arctic Campers – de verhuurdienst voor campers in Noorwegen

    Nordic Campers - de beste manier om Noorwegen te zien!

    Cabin Campers – je vakantiehuis op vier wielen

    Widerøe – de grootste regionale luchtvaartmaatschappij in Scandinavië

  • Tours en rondtochten

    Authentic Scandinavia – spannende tochten door Noorwegen

    Norrøna Hvitserk – expedities en avontuurlijke vakanties

    Up Norway – reizen op maat

    Brim Explorer: – stille tochten op het fjord met een elektrische catamaran

    Hurtigruten – 'De mooiste boottocht ter wereld'

    Fjord Tours – ervaar Norway in a nutshell® met één ticket

    Fjord Travel: – duurzame meerdaagse tochten

    Go Fjords - rondleidingen en activiteiten in heel Noorwegen

    50 Degrees North – onvergetelijke reizen in Noorwegen, op maat en voor kleine groepen.

    Discover Norway – ski-, fiets- en wandeltochten in Noorwegen

    Norwegian Holidays – vakantiepakketten voor een lage prijs met Norwegian. Vlucht, hotel en huurauto

    Secret Atlas – de authentieke manier om Spitsbergen te verkennen

    Stromma – sightseeing, uitstapjes en activiteiten met de bus, boot en trein

    Booknordics.com – tours en activiteiten, safari's, daguitstapjes, expedities, blokhutten en avontuurlijke verblijven

  • Blokhutten en vakantiehuizen

    DanCenter – jouw specialist voor vakantiehuizen in Noorwegen

    Norgesbooking – boek je perfecte verblijf in een blokhut in Noorwegen

  • Alpine skigebieden

    Beitostølen – avontuur en plezier, het hele jaar door

  • Offers

Search
or search all of Norway

RECEPT:

Pinnebrød
Kampvuurbrood

Pinnebrød by the campfire .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com
Pinnebrød by the campfire .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com

Op zoek naar de perfecte snack voor onderweg? Probeer dan pinnebrød maar eens. Letterlijk vertaald is dat brood op een stokje - erg populair bij de Noren!

Pinnebrød by the campfire .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com
Pinnebrød by the campfire .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com

Dit recept is makkelijk, dus hiervoor hoef je geen keukenprins(es) te zijn. Wikkel het deeg gewoon om een stokje en bak het boven een kampvuurtje.

Making pinnebrød .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com
Making pinnebrød .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com

Het brood smaakt op zich prima, maar is nog lekkerder als je het rond een worstje wikkelt!

Making pinnebrød on the campfire .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com
Making pinnebrød on the campfire .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com

Je kunt het deeg op voorhand maken. Dan hoef je alleen nog maar het perfecte stokje te vinden om je brood te bakken.

Zo maak je het deeg:

Whittle in the woods .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com
Whittle in the woods .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com

Kampvuurbrood

Ingrediënten

400 ml (200 g) tarwebloem

1/2 tl zout

2 tl suiker

2 tl bakpoeder

5 el bakolie

Ca. 150 ml water

Werkwijze

1. Meng alle droge ingrediënten.

2. Voeg de olie en het water toe en kneed alles totdat het deeg glad en niet te plakkerig is.

3. Maak je een dubbele portie deeg, gebruik dan iets minder dan de dubbele hoeveelheid olie. Anders kan het deeg wat plakkerig worden.

4. Smeer een beetje olie rond het deeg en doe het in een broodzak of bakje (door de olie blijft het deeg niet aan de zak plakken).

5. Sprokkel een paar stokjes en wikkel het deeg errond.

6. Bak ze boven de vlammen (in open vuur kan het brood verkolen) en draai de stokjes regelmatig om.

Smakelijk!

Bron: Matprat.no

Let er vóór het bakken op dat je het brood niet te dik wikkelt, anders is de buitenkant al gaar en de binnenkant nog rauw.

Je kunt ook suiker en kaneel door het deeg doen en er kampvuur-kaneelbroodjes van maken! Of waarom niet wat chocolade aan het deeg toevoegen?

Je kunt er ook platbrood van maken en ze in een pan bakken.

Zelf een kampvuur maken? Vergeet niet dat kampvuren maken in of bij de bossen verboden is tussen 15 april en 15 september.

Making pinnebrød on the campfire in the woods .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com
Making pinnebrød on the campfire in the woods .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com

Op zoek naar de meeste kampvuurkos (gezelligheid), maar dan zo makkelijk mogelijk? Ga naar een restaurant met een vuurkorf buiten!

Bij Grefsenkollen Restaurant in Oslo kun je je eigen vuurkorf huren en in het restaurant pinnebrød bestellen om zelf te bakken!

Friends making pinnebrød by the campfire .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com
Friends making pinnebrød by the campfire .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visitnorway.com

Wandelen in Noorwegen

Doe zoals de Noren: combineer kampvuurkos met wandelen!

Rugzakrecepten

Bekijk eten en tussendoortjes voor je avontuur in de buitenlucht.

Het machtige buitenleven

Doe inspiratie op over waar je naartoe kunt en wat er allemaal te beleven is.

Profiteer van deze topaanbiedingen

Neem een kijkje bij onze sponsors die er alles aan doen om je een goede reis te bezorgen.

Your Recently Viewed Pages

Terug naar boven