Dynamic Variation:
Offers
x

There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.

Choose Language
Toggling to another language will take you to the matching page or nearest matching page within that selection.
Search & Book Sponsored Links
  • Overnachtingsmogelijkheden

    Strawberry – een bijzondere hotelketen

    Scandic Hotels – in alle belangrijkste steden van Noord tot Zuid

    Thon Hotels – met een geweldig ontbijt

    Radisson Blu Hotels – boek je hotel in Noorwegen

    Classic Norway Hotels – van karakteristieke hotels tot authentieke vissershutten

    Citybox – moderne en betaalbare hotels op een centrale locatie

    DanCenter – jouw specialist voor vakantiehuizen in Noorwegen

    Norgesbooking – boek je perfecte verblijf in een blokhut in Noorwegen

    Campcation –  Boek je camping in heel Noorwegen met Campcation

    Campanyon - Ontdek unieke overnachtingen in de natuur

     

    Rondleidingen

    Brim Explorer – stille tochten op het fjord met een elektrische catamaran

    Stromma – sightseeën in de Noorse steden met de bus en met de boot

  • Reizen in Noorwegen

    Vy – groen reizen zou gemakkelijk moeten zijn

    SJ NORD – het avontuur begint op de trein

    Vy express – gemakkelijk groen reizen met de bus

    NOR-WAY Bussekspress – reis milieuvriendelijk met snelbussen

    Widerøe – de grootste regionale luchtvaartmaatschappij in Scandinavië

    AutoEurope – altijd een vlotte huurervaring

    Rent-A-Wreck – de slimme optie voor autoverhuur

    Arctic Campers – de verhuurdienst voor campers in Noorwegen

    Cabin Campers – je vakantiehuis op vier wielen

  • Tours en rondtochten

    Hurtigruten – 'De mooiste boottocht ter wereld'

    Fjord Tours – het bedrijf achter Norway in a nutshell® - de meest populaire rondreis door Noorwegen

    Authentic Scandinavia – reizen samengesteld door locals

    Up Norway – luxe op maat door insiders

    Discover Norway – ski-, fiets- en wandeltochten in Noorwegen

    Norrøna Hvitserk – expedities en avontuurlijke vakanties

    Booknordics.com –  honderden avonturen, excursies en dagcruises in Noorwegen

    Fjord Travel – duurzame meerdaagse tochten

    Go Fjords – rondleidingen en activiteiten in heel Noorwegen

    50 Degrees North – onvergetelijke reizen in Noorwegen, op maat en voor kleine groepen.

    Norwegian Holidays – vakantiepakketten voor een lage prijs met Norwegian. Vlucht, hotel en huurauto

    My Nordic Travel – stel zelf je reisschema op

    Skivakanties in Rauland – ga lekker skiën in het mooie berggebied

  • Offers

Search
or search all of Norway

Een gastronomische reis door Noorwegen

Het Noorse Kookboek

Food from the Trøndelag region .
Photo: Marius Rua/ Buckethuas / Trøndelag Reiseliv
Food from the Trøndelag region .
Photo: Marius Rua/ Buckethuas / Trøndelag Reiseliv

Mis je die heerlijke Noorse wafels? Of wil je indruk maken op je vrienden met een oh-la-la-maaltijd met skrei of koningskrab op het menu?

Bekijk dan ons Noorse Kookboek maar eens. Daarin hebben we niet alleen recepten verzameld van een aantal van onze favoriete traditionele Noorse gerechten, maar ook hemelse recepten van de beste Noorse chef-koks en voedselproducenten. Van een heerlijk lamsstoofpotje en rendierhaas tot zoete, luchtige Noorse boller - er is echt voor ieder wat wils.

Al kun je de meeste ingrediënten in je eigen land ook wel vinden, er gaat niets boven dit alles in Noorwegen zelf proeven. Want daar zijn de beste en meest verse ingrediënten te vinden en kun je het heerlijke Noorse eten bij de bron proeven!

Dankzij de lange kustlijn, hoge bergen en de uitgestrekte landbouwgebieden heeft Noorwegen een aantal van de beste ingrediënten ter wereld. Dat heeft geleid tot een culinaire revolutie die oude tradities combineert met innovatieve nieuwe technieken en manieren van presenteren. Het is dan ook geen verrassing dat Noorwegen het meest bekroonde land is van de culinaire wedstrijd Bocuse d’Or.

Klaar om aan de slag te gaan? Als opwarmertje voor je vakantie kun je vast een paar heerlijke recepten uit het Noorse Kookboek uitproberen. Met onze uitgebreide ingrediëntenlijsten en stap-voor-stap werkwijzen ben je in een mum van tijd een pro in je eigen keuken. Elke maand komen er nieuwe recepten bij.

Recepten met vis, schaal- en schelpdieren

Maak eens bacalao, zalm in lefse en andere lekkere gerechten met zeevruchten uit Noorwegen.

Recepten voor vleesliefhebbers

Proef het exotische rendiervlees maar eens, en andere traditionele Noorse favorieten.

Veggie recepten

Probeer maar eens een plantaardig, kruidig aardappelstoofpotje, een frisse salade met aardbeien en rabarber en andere lekkere recepten zonder vlees.

Recepten voor zoetekauwen

Probeer de Noorse manier van kos maar eens met wafels, zoete broodjes en andere soorten gebak en desserts.

Rugzakrecepten

Bekijk eten en tussendoortjes voor je avontuur in de buitenlucht.

De smaak van kerst in Noorwegen

De Noorse kersttradities zijn even afwisselend als het land zelf. Hier volgen een aantal van de allerbeste Noorse kerstlekkernijen.

Geniet van eersteklas vis, schaal en schelpdieren!

Proef skrei (Arctische kabeljauw), de befaamde Noorse zalm, koningskrab en andere unieke heerlijkheden maar eens.

Norwegian seafood .
Photo: Solsiden restaurant / Thomas Ekström
Norwegian seafood .
Photo: Solsiden restaurant / Thomas Ekström

Noorwegen voor lekkerbekken

Ga mee op culinaire rondreis door Noorwegen.

Lekkere inspiratie

Bekijk deze verrukkelijke ingrediënten maar eens.

Profiteer van deze topaanbiedingen

Neem een kijkje bij onze sponsors die er alles aan doen om je een goede reis te bezorgen.

Your Recently Viewed Pages

Terug naar boven