Onze favoriete zoete delicatessen
Er gaat weinig boven versgebakken lekkernijen die net uit de oven komen. Noren hebben overal en altijd zin in zoete, kleverige en zachte delicatessen. Het is comfort food op zijn best. Hier volgen een aantal van onze favorieten die je niet wilt missen!
1. Vaffel
Deze zijn niet Belgisch of Amerikaans, maar Noorse wafels en ze heten vafler. Kleine hartjes komen samen om deze populaire traktatie te creëren. Je kunt de individuele hartjes uit elkaar halen en delen of alles voor jezelf houden.
Het is ook belangrijk om een goede topping uit te kiezen. Noren houden van een beetje zure room met jam of boter met een paar plakjes traditionele zoete bruine kaas.
2. Bolle
Boller zijn een echte Noorse klassieker en het zijn een soort zoete bolletjes. Het ziet er misschien wat sober uit, maar de schijn bedriegt aangezien dit zoete deeg vol smaak zit. Je komt ze ook niet tekort, want je komt ze tegen in bakkerijen, supermarkten, kleine winkeltjes en zelfs benzinestations.
3. Bolle 2.0
Als een gewone bolle niet zoet genoeg voor je is, bestaan er enorm veel smaakcombinaties die je kunt proberen. Je kunt ze eten met rozijnen, chocoladestukjes en zelfs vanillecustard met verse bessen!
4. Skolebrød
En dan is er nog bolle 3.0 (we kunnen echt niet genoeg krijgen van zoete bolletjes). Maak kennis met skolebrød. Skolebrød is gevuld met heerlijke vanillecustard en versierd met glazuur en kokos, dus het is echt iets voor jou als je van zoet houdt.
5. Kanelsnurr, kanelbolle, kanelknute
Als je het bolle-deeg vult met een flinke dosis suiker, kaneel en boter en dan kneedt, eindig je met de geliefde kaneelbroodjes die bekend staan als kanelsnurr, kanelbolle, kanelknute en skillingsbolle (in Bergen). De suiker maakt ze licht krokant en gekarameliseerd aan de buitenkant, terwijl de binnenkant zacht en luchtig is.
6. Svele
De dikke en luchtige pannenkoek die svele wordt genoemd, kan met veel van dezelfde toppings worden gegeten als wafels. Je kunt er ook van geniet met een mengsel van boter en suiker als je daar zin in hebt. Als je langs West-Noorwegen reist, worden ze onveranderlijk verkocht op veerboten. Proef deze zoete lekkernijen terwijl je geniet van het uitzicht op de fjorden.
7. Lefse
De dunne en zachte lefse is het Noorse antwoord op de tortilla. Deze veelzijdige wrap kan zowel hartig als zoet zijn. Het zal je niet verrassen, maar wij eten ze ook graag met de klassieke zoete vulling van suiker, boter en kaneel. Je kunt er ook een maaltijd van maken door ze te vullen met vlees of zalm.
8. Brood
Er bestaat een onuitputtelijke liefdesgeschiedenis tussen Noren en brood. We eten het bijna elke dag en de keuzes voor beleg zijn eindeloos. Het is ook perfect als je de voorkeur geeft aan gezondere bakkerswaren, want we zijn dol op volkorenbrood boordevol ingrediënten zoals zaden en noten. Er gaat weinig boven versgebakken brood met je favoriete beleg.
Recepten voor zoetekauwen
Probeer de Noorse manier van kos maar eens met wafels, zoete broodjes en andere soorten gebak en desserts.
Profiteer van deze topaanbiedingen
Neem een kijkje bij onze sponsors die er alles aan doen om je een goede reis te bezorgen.
Brim ExplorerStille fjordentochten op bekroonde elektrische catamarans in Oslo, Tromsø, Lofoten en Spitsbergen.
CityboxModerne en betaalbare hotels op centrale locaties in Oslo, Bergen en Kristiansand.
NorgesbookingBoek uw perfecte verblijf in de fjorden, bergen en valleien van Noorwegen.
Scandic HotelsErvaar de Noorse gastvrijheid op zijn best in meer dan 90 hotels verspreid over Noorwegen. Speciale aanbiedingen beschikbaar.
StrawberryHotels met een unieke insteek! Profiteer van weekenddeals bij meer dan 100 hotels in Noorwegen.
Thon Hotels ASHeerlijk ontbijt inbegrepen! Ervaar waar comfort en betaalbare tarieven bij onze 80 hotels in Noorwegen.
CampcationBoek een campingverblijf op prachtige en unieke locaties in heel Noorwegen met Campcation.
Classic Norway HotelsWanneer het hotel de bestemming is. Boek een nacht om niet te vergeten in een van de meest unieke en opvallende hotels van Noorwegen.
50 Degrees North NordicKies uit onvergetelijke individuele reizen op maat en kleine, exclusieve groepsreizen door Noorwegen.
Radisson HotelsVoordelige aanbiedingen en comfortabele verblijven in de grote steden, luchthavens en skigebieden van Noorwegen.
Authentic ScandinaviaReizen samengesteld door locals. Onze op maat gemaakte tours passen bij elk type reiziger en budget.
Booknordics.comUnieke pakketreizen, avontuurlijke hotels, tours en activiteiten.
Fjord ToursHet thuis van ‘Norway in a Nutshell’, de populairste tour van Noorwegen. Fjorden, bergen en adembenemende bestemmingen — allemaal in één reis!
Go FjordsBoek fantastische tours en ervaringen! We bieden tours in Oslo, Bergen, Stavanger, Lofoten, de Noordkaap en op nog veel meer plekken.
HurtigrutenErvaar de mooiste zeereis ter wereld op een onvergetelijke cruise langs de prachtige Noorse kust.
Norrøna AdventureKies voor expedities en avontuurlijke vakanties met Norrøna Adventure. Wandel-, ski- en fietsreizen.
Discover NorwayKies uit onvergetelijke individuele reizen op maat en kleine, exclusieve groepsreizen door Noorwegen.
Norwegian HolidaysVoordelige pakketreizen met Norwegian. Boek uw vlucht, hotel en huurauto allemaal op één plek.
StrömmaSightseeing per bus en boot op verschillende toeristische locaties en steden in Noorwegen.
Up NorwayLuxe op maat, mogelijk gemaakt door plaatselijke experts. Wij combineren uw wensen met onze kennis en zorgen voor een onvergetelijke reis.
Fjord Travel NorwaySlaap in een ijshotel, achtervolg het noorderlicht en ontdek de magische fjorden. Boek nu uw tour!
Arctic Campers ASBent u benieuwd naar het leven in een camper? Verken Noorwegen in comfort en stijl met onze slimme en knusse campers.
Auto EuropeAltijd een fijne huurauto-ervaring. Zoek en vergelijk huurprijzen. Annuleren kan gratis tot 24 uur voor het ophaalmoment.
NOR-WAY BussekspressGeniet van pittoresk uitzicht tijdens een comfortabel busreis naar de fjorden en tussen de steden in onze snelbussen.
SJ NordSJ NORD - het avontuur begint in de trein
Vy expressOntdek Noorwegen met comfortabele snelbussen die u vervoeren tussen de grote steden, bergen en fjorden.
Vy TrainDoorkruis het landschap op een trein tussen Oslo en Bergen op de Bergen-spoorweg en verken Oslo en omgeving.
Cabin CampersBeleef de roadtrip van uw leven met onze huizen op vier wielen.
My Nordic TravelKies uit doe-het-zelf-routes en pakketvakanties naar de allerbeste bestemmingen in Noorwegen.
CampanyonUniek kamperen in de natuur. Boek een verblijf in een boomhut of glamping-tent of reserveer een staplaats voor uw camper.
NorwegianNorwegian biedt goedkope vluchten in Noorwegen en directe vluchten vanaf meer dan 70 Europese luchthavens. Boek vluchten naar je bestemmingen via onze kalender met betaalbare tarieven.
De HistoriskeBreng een onvergetelijk verblijf door in een van de unieke, authentieke historische hotels van Noorwegen. Geniet van eersteklas culinaire ervaringen en een ruim aanbod aan activiteiten.
Campiode grootste camping boekingssite van Noorwegen. Vind de beste kampeerplekken en camperplaatsen in heel Noorwegen.