Skip to main content

De beroemde warme chocomel van Hotel Bristol

Ingrediënten

700 ml melk

300 ml slagroom

160 g pure chocolade van goede kwaliteit (minimaal 60% cacao)

1 vanilleboon

Bron: Hotel Bristol

Bereiding

Verwarm de melk, de slagroom en de vanilleboon voorzichtig in een pan.

Als het mengsel warm is, voeg dan de chocolade toe en roer tot die helemaal gesmolten is.

Zeef de drank en serveer met licht opgeklopte slagroom.

Het Noorse Kookboek

Recent bekeken pagina's