Kerstmis in Noorwegen
Kerst in Noorwegen is een waar lichtfestival met allerlei evenementen waar een heel seizoen aan specifieke rituelen en voorbereidingen aan vooraf gaat. De sneeuw en versieringen maken het magische plaatje compleet.
Een seizoen vol magie!
Het vieren en voorbereiden op de feestdagen begint al vroeg en dit valt meestal in het laatste weekend van november. De festiviteiten bestaan onder andere uit lichtjes en versieringen in de straten, het bakken van kerstkoekjes (minimaal zeven verschillende soorten), kerstinkopen doen en naar minstens één vrolijk kerstconcert gaan.
Kerstmis in Noorwegen is een heel seizoen vol warmte van open vuren, het geluid van vrolijke kinderen die in de sneeuw spelen en natuurlijk handgemaakte cadeaus op talloze kleine en grote kerstmarkten.
De Noorse steden zijn zeer populaire kerstbestemmingen geworden. Combineer kerstervaringen met prachtige kunst en musea in Oslo, rustige fjorden in Bergen, het noorderlicht in Tromsø en heerlijk eten in Trondheim.
Doe kerstinkopen
Zoals in veel Europese landen hebben de meeste Noorse steden ook kerstmarkten.
In de stad Drøbak bij Oslo vind je het populaire Tregaardens Kersthuis, de enige permanente kerstwinkel van Scandinavië!
Niet ver van Oslo vind je Hadeland Glassverk waar je handgemaakt glas van lokale ambachtslieden kunt kopen.
Veel heerlijke restaurants serveren typisch Noorse kerstgerechten, vaak met lokale ingrediënten. De menu's bestaan meestal uit “ribbe” (varkensribbetjes), “pinnekjøtt” (lamsribbetjes)of kabeljauw in sommige delen van Noorwegen.
Ga in bakkerijen voor Noorse kerstkoekjes zoals “goro”, “krumkaker” of “berlinerkrans” en in supermarkten kun je een leuk doe-het-zelf pakket kopen om je eigen miniatuur peperkoekhuisje te bouwen.
Het maken van peperkoekhuisjes is erg populair, vooral in Bergen waar kleuterscholen, scholen, bedrijven en duizenden mensen hun steentje bijdragen om een peperkoekstad te maken. En dit gebeurt al elk jaar sinds de kerst van 1991!
Op kerstavond (24 december) komen de meeste Noren samen voor een traditionele maaltijd en het openen van de cadeautjes. Soms komt de Kerstman ook op bezoek.
Hoewel de Kerstman in Noorwegen al lang is ingeburgerd, hebben we ook Fjøsnissen, een klein kerstmanachtig wezen dat in de schuur woont. Vergeet niet om zijn lievelingsgerecht voor hem te maken! Het is een Noorse traditie om op kerstavond een kom nissegrøt, oftewel rijstepap, naar de schuur te brengen voor Fjøsnissen.
Al met al is het hele land een continu groot lichtfestival dat nog weken na oudejaarsavond blijft schijnen om die sprookjesachtige sfeer te behouden.
De tafel is gedekt voor kerst
Klaar om je buik vol te eten?
Bekijk de Noorse voedseltradities en andere recepten.
Gelukkig Nieuwjaar!
Verleng het magische gevoel van de feestdagen en luid het nieuwe jaar in met je beste vrienden!
Waarom Noren Kerstmis jul noemen
In het Noors heeft de term jul voor de feestdagen in december zijn oorsprong in het oude Noorse woord jól. Dit woord werd in de Noorse cultuur gebruikt om het midwinterfeest en de winterzonnewende te beschrijven. Soortgelijke woorden bestaan ook in andere talen, zoals yule in het Engels, joulu in het Fins, jõulud in het Ests en Julfest in het Duits.
De jul-feestdagen bestonden uit rituelen zoals juleblot, waarbij offers werden gebracht aan de goden om te zorgen voor een overvloedige oogst en bescherming tijdens de aankomende koude wintermaanden. Het was ook een tijd voor sociale bijeenkomsten, uitbundige feesten en het geven van cadeaus.
In de loop der tijd, met de komst van het christendom, versmolten de oude Noorse gebruiken geleidelijk met de christelijke kerstvieringen. Toch zijn veel van de oude tradities en symbolen bewaard gebleven in de moderne Noorse kerstvieringen.
Daarom eren de Noren, wanneer ze tegenwoordig jul vieren, zowel de christelijke als de oude Noorse tradities die samengesmolten zijn tot het unieke Noorse kerstfeest dat we nu kennen.
Maar het woord jul dateert eigenlijk van voor de kerstening van het land en hoewel we niet veel weten over hoe de oude heidenen feest vierden, weten we wel dat ze dieren offerden en alcohol dronken. Met andere woorden, hun rituelen verschilden niet zo heel veel van de onze.
Actieve kerstavonturen
Naast de vele kerstmarkten zijn er overal in het land een groot aantal kerstconcerten.
Verschillende hotels en restaurants blijven open, terwijl anderen gesloten zijn van 24 tot 26 december. En als je tijdens je verblijf de pistes op wilt, kies dan een hotel in de bergen of in de buurt van een skigebied en geniet van alle sneeuwactiviteiten.
Bezoek een gezellige kerststad
De smaak van kerst in Noorwegen
De Noorse kersttradities zijn even afwisselend als het land zelf. Hier volgen een aantal van de allerbeste Noorse kerstlekkernijen.
Ontdek meer
Plan je volgende kerstavontuur in Noorwegen
Profiteer van deze topaanbiedingen
Neem een kijkje bij onze sponsors die er alles aan doen om je een goede reis te bezorgen.